綦江金水梨 - 重庆市知识产权局

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綦江金水梨

日期： 2024-03-13

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綦江金水梨产自重庆市綦江区范围内，主要包括永新镇、中峰镇、郭扶镇、横山镇共4个镇。永新镇石坪村梨子历史渊源流长，素有“梨子之乡”称号，现存活的老梨树王已经有100多年的历史。每年3月，永新镇万亩梨花盛开，把梨花山变成了一片“白雪皑皑”的世界，村庄农舍都淹没在这暗香浮动的香“雪海”中，吸引了大批市民涌进梨花山“赏雪”。

綦江金水梨种植区域属亚热带季风湿润气候，具有副热带东亚季风的特点，雨量充沛，表现为春早、夏热、秋阴、冬暖(冬季温度约 8-12°C)、云多日照少，年平均气温18.8°C，气候温和，日照充足，降雨丰富。多山地丘陵，紫色土为主，土壤结构好，有机质、全氮含量较高，矿质养分含量丰富，肥力较高。

綦江金水梨个大饱满，果型端正；果皮颜色浅绿色或金黄色，有部分棕红色晕，果皮薄果，表面光滑；果肉细腻、白色、嫩而汁多、果心小，可食部分多，口感酥脆化渣、清香醇甜。

2022年4月21日，綦江金水梨成为国家地理标志。

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