石柱黄连
黄连喜冷凉、湿润、荫蔽,忌高温、干旱、强光。一般分布在1200-1800m的高山区,需要温度低、空气湿度大的自然环境。
重庆市石柱土家族自治县(以下简称“石柱”)位于长江上游南岸、三峡库区腹心,群山连绵、重峦叠嶂,具有春早、夏长、秋短、冬迟的特点。石柱的黄水森林公园是石柱黄连的核心产区,这里植被覆盖率高,日照时间少,雨水充沛,气温冷凉,能充分满足黄连“遮阴避阳”的需要。因此,这里培育出的黄连枝肥肉厚,条长色艳,极具医药使用和研究价值。石柱被誉为“中国黄连之乡”,所产黄连因品质优良,被确定为“国药”“地道黄连”。
石柱黄连素以栽培历史悠久闻名于世,唐天宝元年成为朝廷贡品。1954年,石柱黄连正式被列为“国药”,实行统购统销,占全中国三分之二。2004年,石柱黄连通过首次中药材GAP认证。2006年,《地理标志产品 石柱黄连》国家标准(GB/T20358-2006)正式发布和实施。
2009年1月21日,石柱黄连成为国家地理标志。
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