静观腊梅
腊梅金黄似蜡,凌霜傲雪,岁首冲寒而开,久放不凋,比梅花开得还早。李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。
静观腊梅是重庆北碚区静观镇特产,其地理标志地域保护范围位于华蓥山观音背斜和龙王背斜之间。静观镇 拥有500多年腊梅栽培历史。现今,静观腊梅产业得到长足发展,静观镇2万亩腊梅基地已成为全国面积最大、花香最浓、花色最艳的腊梅生产示范区。
1997年,静观镇被国家林业局和中国花卉协会评为全国首批“中国花木之乡”,成为中国三大“中国花木之乡”之一。2011年11月,在第七届中国花卉产业论坛上,静观镇被评为“中国腊梅之乡”,成为全国唯一获“中国腊梅之乡”称号的乡镇。
2012年3月7日,静观腊梅成为国家地理标志。
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