武隆猪腰枣
猪腰枣产自重庆武隆区,山脉海拔在170-1477之间,紧临乌江,著名的国家AAAAA级风景区仙女山就在武隆县,自然条件得天独厚,十分利于枣的生长。
俗话说,“五谷加小枣,赛过灵芝草”。作为“羊角三宝”之一的猪腰枣,它的医药和营养价值非常高,更是养眼、补血之佳品。纯品种武隆猪腰枣的原产地在武隆区羊角街道永隆村、鹅岭村一带。羊角猪腰枣呈圆柱形,腰部稍瘦、略微凹陷、形似猪腰。果间较宽、顶点凸起、呈指尖状、枣果大小较整齐;果肉绿白色,肉质细密、甘甜、脆爽、汁液多、果皮薄、核小肉厚。
2012年5月7日,武隆猪腰枣成为国家地理标志。
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